自從冰箱進萬傢之後，很多人會覺得食物一定要保存在冰箱中，這樣儲存在冰箱裡的食材才能夠保持最新鮮、最優質的口感。那麼土豆放進冰箱凍瞭能吃嗎？土豆凍瞭當然可以吃。土豆的主要成分是水分和淀粉。土豆冷凍後解凍會出現水分流失的情況，土豆所含水分的比例會減少。少量的維生素也會在冷凍中流失，因此會導致部分的營養成分丟失，無法達到預期的營養需求。土豆是一種耐寒的植物，隻要在3到5攝氏度之間，就可以保存得很好。一旦