羊肚菌是一種珍貴的食用菌。其含有眾多對人體有益的營養物質。經常食用羊肚菌可增強體質，使身體免疫力得以提高。而孩子正是增加營養長身體的階段，那麼，兒童能不能吃羊肚菌呢？羊肚菌是一種食用價值較高的食用菌。其味道甘美，性質溫和，食用後有益腸胃，可消食健脾，補腎壯陽，祛痰化咳，健腦提神，尤其對脾胃虛弱，痰多，消化不良，氣短失眠，均有較好的輔助治療效果。而且羊肚菌食用後可預防感冒，強健體魄，增強免疫功能，因