鴨蛋大多是指經過醃制的咸鴨蛋，有著極其醇厚的口感，比起其他蛋類來說更具有食用性，很多朋友都對此比較喜愛，不過對於某些患有不良病癥的朋友來說卻可能有風險，比如糖尿病患者，那麼糖尿病能不能吃鴨蛋？因為咸鴨蛋中有著極高的鹽分，而且還屬於高脂肪食物，即使身體正常也不可多吃，所以對於糖尿病患者來說就更加需要註意瞭，建議一周吃五個左右，一天吃一個以下就能滿足自身的需求，吃多瞭會因為鹽分攝入過多引起自身血壓偏高