黃豆芽有多種做法，而且味道香，營養物質高，所以一直都很受歡迎，不少人都會購買黃豆芽炒著吃。而有些細心的人會經常發現黃豆芽變綠的情況，黃豆芽變綠瞭很多人都擔心能不能吃，因此下面就來介紹下，黃豆芽變綠能不能吃？黃豆芽變綠能吃，不會對身體造成傷害的，這是因為黃豆芽被光照瞭產生瞭葉綠色導致的，也就是我們經常說的光合作用，所以這是正常的自然現象，不僅沒有任何有毒的物質，而且還含有豐富的營養物質，吃瞭不但不會