大傢都應該聽說過維生素b1，因為適當的吃一些維生素b1能夠增強人們的記憶力，還能夠提高免疫能力，也可以幫助人們抵禦外界的各種壓力，那麼維生素b1能長期吃嗎？針對這個問題，下面跟著小編瞭解一下。首先，如果要服用維生素b1需要堅持一段時間才會有效果的，因此長期服維生素b1的副作用並不大，而且維生素b1可以促進人體的生長和消化，還能夠改善神經組織功能，一般來說維生素b1主要是存在植物胚芽裡的，而白菜、芹