蚌殼，一般指的是河蚌的外殼。不過有一些地方喜歡稱河蚌為蚌殼。這種食物是很多人喜歡吃的，但是蚌殼是寒性的，很多人吃蚌殼還是很註意，很講究的，認為冬季是不能吃蚌殼的。那麼，冬季能不能吃蚌殼？冬季是能吃蚌殼的，不過蚌殼大量上市的時候是春季，所以春夏季節，很多人喜歡吃蚌殼。尤其是一些容易上火的人群，口幹的，眼睛經常會感到疼痛的人群，適當進食蚌殼是有解毒和清熱的作用，對於人體的健康有很大的幫助作用。但是蚌殼