早孕指的是懷孕的初期，也就是懷孕三個月不到。早孕期間在飲食方面，孕婦有很多要註意的地方。早孕期間孕婦要通過飲食來加強營養，但是並不表示這個期間孕婦什麼菜都可以吃，所以早孕的孕婦在飲食方面要慎重選擇。那麼，早孕能不能吃雞肉？首先，早孕時期孕婦是能吃雞肉的，雞肉和豬肉相比，其中的蛋白質含量還是比較高的，再加上雞肉中含有多種氨基酸，是很容易被孕婦吸收的。孕婦在早孕時期吃一些雞肉，有一定的增強體力的作用。