蠶豆屬於營養價值豐富的豆類，因其味道鮮美，口感獨特，烹飪方法多樣，深受人民喜愛，但是最近網絡上流傳一些兒童因吃蠶豆而患上一種名為蠶豆病的疾病的傳言，很明顯這是謠言，那麼兒童能不能吃蠶豆呢？兒童能吃蠶豆。蠶豆對於兒童的益處主要有以下幾方面：首先，蠶豆蛋白質豐富，膳食纖維含量高，可以有效補充營養，促進消化吸收，排除毒素，有利於身體健康。其次，蠶豆含有豐富的膽石堿等，可以增強記憶力，促進智力發育。最後，