芹菜對人體有安神定氣的作用，同時芹菜裡面含有利於排尿的成分，可以消除人體消腫。芹菜含鐵量高，有補血的作用。許多疾病可引起人體的皮膚長疹子，其中常見的有猩紅熱、麻疹、風疹和水痘等。所以，身上長疹子能不能吃芹菜？身上長疹子的人不能吃芹菜。芹菜是過敏性的蔬菜，如果身上長疹子的人應該拒絕食用這類食物，或者吃瞭之後不要接觸陽光。如果過敏的情況很嚴重的話，患者需要及時去醫院做詳細的檢查，然後配合藥物來做抗過敏