咸菜是一種很常見的調味食品，因其獨特的口味而受到瞭很多人的喜愛，但是大傢都知道咸菜隻可以少量食用，食用過多會對人們的身體有不好的影響，產婦身體處於特殊時期。那麼，產婦能不能吃咸菜？咸菜是一種鹽含量很高的醃制品，蔬菜經過醃制後維生素C會大量流失，咸菜中含有的亞硝酸鹽，進入人體後會生成致癌物亞硝胺。產婦最好不要食用咸菜，攝入的鹽含量過多可能會增加腎臟的負擔，引起血壓增高，水腫等妊娠高血壓綜合征。這個時