人們在生活中很容易出現肝火旺盛的現象，這不但對健康有危害，而且還會影響到情緒。在肝火旺盛的時候，大傢可以通過食療來解決，有很多日常的的食物，都具有去肝火的作用。那麼，肝火旺要多吃哪些食物呢？在肝火旺盛的時候，可以多吃些梨，它不但有潤燥消風、醒酒解毒的作用，而且降肝火的效果很出色。同時在梨中還含有很多營養物質，例如蛋白質、脂肪以及鐵等，大傢經常食用的話，還能起到養陰清熱的功效。苦菜是一種很出色的去火