爆炒腰花 【主料】豬腰子3個、青椒1個、胡蘿卜一段【輔料】生抽15ml、料酒15ml、料酒（焯水用）30ml、糖2G、鹽適量、醋少許【做法步驟】1、豬腰子表面洗凈別用，準備一把鋒利的刀2、豬腰從側面切開兩半3、切的腰子中間很明顯的有白色的筋膜，刀子橫著下刀，把那層筋膜全部切