很多人愛吃排骨飯，但是怕吃多瞭會胖，那麼排骨飯的熱量高嗎？其實，排骨飯主要是由排骨與米飯組成，因為排骨是屬於肉類，所以是低鈉鹽、低飽和脂肪酸、富含維生素B1、富含煙酸、富含鉀；但是膽固醇含量過高的一道美味。排骨飯當中，每100克就有180.33大卡，膽固醇就有71.07毫