活桂魚含有蛋白質、脂肪和少量維生素，營養豐富，肉質鮮嫩，極易消化，適合脾胃消化功能不佳的人食用。另外，它熱量也不高，富含抗氧化成分，是女性日常生活首選的美食。那活桂魚怎麼煮呢？以下是用微波爐做活桂魚的方法：材料：活桂魚、凈冬筍、熟五花肉、發菜、熟火腿、菠菜