修理油煙機前，要先瞭解油煙機的結構油煙機主要由箱體外殼、離心式風葉輪、電動機、排風管、集煙罩及集油盒等部件組成，還有操作使用時用的琴鍵開關和照明燈等。為防止燃燒，箱體外殼一般用金屬材料沖壓成型。外表面經噴漆處理，並采用不銹鋼面罩。箱體內用隔板分隔成排風室和