能吃橄欖營養比較豐富，在每百克橄欖果肉中，含脂肪15～35克，鈣204毫克以及鐵和維生素A等營養物質。其中鈣的含量，在水果傢族中名列前茅。寶寶吃橄欖能促進大腦發育，起到開胃的作用。