既然自制的泡椒鳳爪更安全，那麼，無法割舍對泡椒鳳爪的愛又擔心它的安全問題的人，何不在傢自制一份泡椒鳳爪呢？下面媽網百科為你呈現泡椒鳳爪的步驟：材料：雞爪、泡椒、生薑、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香葉、白醋、雞精做法：1、將鳳爪放在清水中洗幹凈，全部用刀劈成兩半