不少人受不瞭魚子醬的腥味，卻殊不知魚子醬的營養價值是極高的，要不價格怎麼會這麼任性呢？！那黑魚子醬和紅魚子醬有啥營養呢？ 黑魚子醬含有大量的蛋白質和鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，