牛排很多人都愛吃，但是究竟有多少人能清楚的區分每一種牛排是牛的哪個部位嗎？譬如說你知道菲力牛排是牛的哪個部位嗎？肉眼牛排是牛的哪個部位嗎？如果還不知道菲力牛排和肉眼牛排的區別的話，那就不要浪費時間瞭，趕緊往下看！ TENDERLOIN（嫩牛柳，牛裡脊），又叫FILLET（