知道瞭紅燒羊肉的做法，應該能做一盤美味的紅燒羊肉瞭吧？其實不然。有瞭做法，還必須要有好的食材，才能夠做出色香味俱全的紅燒羊肉！那麼紅燒羊肉的食材怎麼選購呢？ 其實紅燒羊肉的食材也就是羊肉而已瞭。在選購之前，我們必須要知道的是： 新鮮的凍羊肉色彩鮮亮，應該呈現