艾蒿，一些地方每到清明的時候就用來做成艾蒿糍粑，搭配和糯米粉做成的小吃，經過蒸熟或者油炸，味道也是不錯的。用艾蒿煮雞蛋，也不失為一道簡單營養的美味。不知道你是不是習慣用艾蒿和雞蛋煮成一道開胃湯呢？味道誰吃誰知道。 也可以洗凈雞蛋，不去殼然後用艾蒿煮熟，艾蒿