炭焙鐵觀音茶口感風韻獨特，令人一飲難忘，功效也多種多樣，讓品飲者真正達到喝茶養生的目的。下面一起來瞭解下炭焙鐵觀音的功效吧。1、抗衰老。炭焙鐵觀音中的多酚類化合物能防止體內不飽和脂肪酸的過度氧化；而嘌呤生物堿可間接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰與不飽和