麥芽糖稀又可稱為“飴糖”，其主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精，味道甜柔爽口，常用於制作糖果、糕點，也可用於其它工業上。那麼，麥芽糖稀的熱量是怎樣的？ 麥芽糖稀是由麥芽中的糖化酶作用於碎米中的淀粉所制成的一種糖，因碳水化合物含量較高，故其熱量也比較高。每100克的

麥芽糖稀是一種由麥芽等含淀粉質的糧食經發酵糖化而制成的糖，其主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精，有軟、硬之分。那麼，麥芽糖稀的熱量是怎樣的？麥芽糖稀富含碳水化合物，故其熱量也比較高。每100克的麥芽糖稀中，所含的熱量為331大卡，占中國營養學會推薦的普通成年人保持健