玉竹味甘、性寒，嚼的時候會感覺到有些黏，主要用於治療幹咳、煩渴等熱癥，具有滋陰潤燥、養胃生津的作用。它在我國大部分地區都有生長，是百合科多年生草本植物，其形態為長圓柱形，分支少，表面為黃白色或是淡黃棕色，半透明。在我國，玉竹多被用來作為藥材使用，因其具有較

玉竹為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數須根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原產中國西南地區，但野生分佈很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏松土壤。《本草經集註》雲“莖幹強直，似竹箭桿，有節。”故有玉