豬心湯，顧名思義就是以豬心為主要材料，輔加其他材料煲成的湯。我們都知道豬心即豬的心臟，它的藥性比較溫和，味道有點甘味。 豬心是補益食品。如果我們的心神有什麼問題都會吃豬心。同時來說豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生