花膠煲雞的主要食材就是花膠和雞肉，將這兩種食材搭配在一起烹飪出來的花膠煲雞，就將花膠和雞肉的營養元素充分的融合在瞭一起。這兩種食材都是非常有營養價值的，因此受到不少人的喜愛。不過對於這道美食，雖然它的營養價值是很高的，卻不是說適合所有人食用。在食用的過程中