豬頭肉炒白菜不僅好吃對人體還非常好呢。白菜中的粗纖維，可以很好地滋潤腸道，幫助清除宿便，改善便秘情況，還可以促進排毒，預防腸癌，真是美容養顏的好食材。而且白菜中豐富的維生素C、維生素E對皮膚特別好，尤其是秋冬季節，皮膚幹燥，常吃豬頭肉炒白菜還可以使皮膚滑嫩