白術是一種藥材，也是美容的一大法寶，白術不僅可以美白，還可以祛斑。白術的美容功效在我國古代便被挖掘出來，在不少醫學著作中均有記載。如《藥性論》記載：“主面光悅，駐顏祛斑”，又如《醫學入門》記載的中醫美容方“三白湯”，均是對白術美容功效的一種肯定。從白術的功