市面上的高湯有盒裝的液態高湯，也有小塊狀的膏狀濃縮高湯。盒裝的高湯可以直接加入到菜肴或湯羹中，可以有效提鮮，使味道更濃鬱；而塊狀的高湯則需要在鍋中融化，加入水，然後再與食材一同烹飪，也可以直接作為調味料添加到菜肴中。下面為大傢總結瞭一些高湯的食譜大全，教