石花菜主要做成涼粉或者是涼拌食用，下面媽媽網百科教大傢做一下簡單的石花菜美食。一、黃瓜石花菜涼粉材料：石花菜涼粉300g、黃瓜適量、香菜適量、生薑適量、蒜頭適量。做法：生薑1片、蒜頭2瓣切末，加入所有調味料拌成醬汁備用。黃瓜切絲鋪在盤底。石花菜涼粉切細條，鋪在黃

石花菜的吃法並不是很多，不是涼拌就是做成涼拌。下面教大傢這兩種吃法。一、芹菜拌石花菜用料：主料石花菜適量、輔料芹菜少許。調料：食鹽少許、醋1大勺、雞精適量、薑適量、蒜適量、生抽1大勺、香油少許。做法：首先將石花菜用40度左右的溫水泡2個小時，洗凈瀝幹放入一大碗