琵琶蝦是非常受歡迎的美食食材，食用琵琶蝦做好的月份便是在每年的四月份至六月份間，此時的琵琶蝦肉質最為飽滿。除瞭豐富的營養價值和鮮美的口感外，琵琶蝦對於人體健康還有非常好的功效和作用。下面，我們就來詳細瞭解一下吧！中醫認為，琵琶蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經。蝦