芝士焗琵琶蝦是一道名菜，是屬於西餐類的，原料是蝦和雞蛋。蝦營養豐富，很容易做熟而且鮮味十足，蝦的肉質非常軟嫩，做的時候搭配蒜蓉和芝士，美味又健康，還能很好地保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，很適合老人食用。 主料：蝦（半斤）、芝士（4片）、蒜蓉調料：牛油