燕麥片一般人群均可食用。尤其是嬰幼兒和老年人，食用之後可促進骨骼生長發育和預防骨質疏松。對慢性病人、脂肪肝患者及糖尿病患者而言，食用燕麥片能夠起到緩解病癥的作用，因此更應該適當吃一些。因燕麥片有通便的作用，因此它還適合便秘的人群及肥胖的人群，可使排便更暢通