雞蛋和魚籽也是很好的搭配，而且這樣的搭配很有營養，傢中有正在長身體的少年兒童，可以經常做這道菜，而且烹制起來也很簡單哦。準備材料：魚籽、雞蛋、蒜苗、花椒、幹辣椒、料酒、白糖做法：1、將魚籽去膜後洗凈，雞蛋打散備用；2、在鍋中倒油燒熱，爆香蔥薑蒜，然後把幹辣椒