排骨燉胡蘿卜一般人群均可食用。排骨燉胡蘿卜由其適合大病初愈，身體虛弱的人食用，食用排骨燉胡蘿卜可以補充維生素，強身健骨，提高免疫力。1、氣管不好經常感冒抵抗力差的人胡蘿卜附著呼吸道上形成一個保護膜，如此便可以有效隔離病原體對呼吸道粘膜細胞的傷害。2、便秘或加