五指毛桃煲豬骨是起源與廣東地區的，但是它卻流行在全國各地瞭，很多地方的餐廳都有這道湯。美味好喝的同時，它也有很多的功效。首先，喝湯，特別是老火湯，對於南方的濕熱氣候來說是一種好習慣。可以通過喝老火湯來去掉體內的濕氣，所以凡是老火湯，不管是不是五指毛桃煲豬