黃花菜能顯著降低血清膽固醇水平，有利於高血壓患者的康復，可作為高血壓孕婦的保健蔬菜。對於孕婦常有的便秘，黃花菜的粗纖維能促進大便的排泄，也是孕婦通便的最佳選擇。那麼孕婦吃黃花菜註意事項都有哪些呢?1、因為黃花菜中含有“秋水仙堿”，進入胃部消化之後，這種物質會

1、因為黃花菜中含有“秋水仙堿”，經過人體腸胃後，此物質會變成有毒物質“二秋水仙堿”。所以，孕婦吃黃花菜的時候，一次應少量，做黃花菜的時候也要用開水焯焯，然後用清水浸泡兩個小時左右。 2、黃花菜含粗纖維較多，腸胃病患者慎食。3、平素痰多，哮喘病孕婦不可食用。4