蒸雞蛋也叫雞蛋羹,不僅做法簡單,而且營養豐富。雖然看似簡單的一道菜,但是其實做法還是有小竅門的。不 少人第一次下廚嘗試蒸雞蛋就蒸老瞭變成“蜂窩狀”,口感也差瞭。想要讓蛋羹蒸出細膩爽滑的感覺,就需要註 意蒸雞蛋的兩大技巧和竅門。首先,用打開的蛋殼來加水蒸蛋,水
時間:2024-03-24  |  閱讀:15

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