蕨菜幹雖然沒有新鮮蕨菜那樣味道鮮美，但烹飪出來的食物依然是深受大傢的喜歡。蕨菜幹的做法多種多樣，可與肉或其他蔬菜配料燒、炒、燉、蒸等。今天為大傢推薦兩款蕨菜幹的做法。蕨菜幹燜五花肉 材料：蕨菜幹、五花肉、薑、老抽、雞精、料酒、海鮮醬做法：1、蕨菜幹泡發24小