黑木耳可以用來炒芹菜，炒腐竹，也可以用來炒各種肉！不過黑木耳也有自己的“脾氣”哦，某些筒子是不適合吃黑木耳的呢！另外一些食物如果和黑木耳一起吃的話會影響健康哦。 1、出血性中風的人慎吃黑木耳。經常吃點黑木耳能抑制血小板凝聚，能減低血液中的膽固醇含量，還能防治

黑木耳一種很常見且營養價值很高的菌類，一般人群均可食用。尤適宜心腦血管疾病、結石癥患者食用。此外因，黑木耳有很強大的吸附能力，所以它特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用。那在食用黑木耳的時候有什麼需要註意的呢？下面一起來看看黑木耳的食用