橘子可以說渾身是寶，果肉可以吃，皮也可以吃哦，橘子皮經過曬幹或者風幹之後的產物就是陳皮啦。陳皮，也有貴皮、紅皮的別稱，潮汕地區一般多稱為柑皮。很多人剝橘子都是剝成四瓣那樣吃，所以陳皮也大都是橢圓形的。陳皮酸酸甜甜，可以提神醒腦。平時覺得沒精神的時候泡杯陳皮