這道菜除瞭味道鮮美之外，營養物質的含量也非常豐富，那麼，這道菜都具有哪些功效與作用呢？下面就讓我們一起來瞭解一下吧。 豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經。具有補腎養血，滋陰潤燥之功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、