自制的山楂醬，裡面的白糖本身是很好的防腐劑，做好的高糖度山楂醬在冰箱內存放三個月是不會有變質的問題，隻是存放時間越長風味會下降，如果送人的話當然早一些比較好。自制山楂醬--這款山楂醬，沒有添加防腐劑。隻用山楂和砂糖調制的。綠色食品，營養又美味。酸甜適中。飯後