甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生 津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便幹結、虛熱咳嗽等病癥。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。 甘蔗還是口腔的“清潔工”，甘蔗纖維多