能吃紅菇有很好的水腫功效，孕婦在懷孕六到九個月，腳部會有不同程度的水腫，此時食用紅菇豬骨頭湯，水腫癥狀可以得到很好的改善。此外，孕期吃紅菇雞湯還能讓出生後的寶寶面色紅潤、體格健壯呢。