其實保存魚幹的方法都是差不多的，大傢都知道梅雨天氣，保存魚幹是比較困難的，這種天氣鰻魚幹很容易腐爛呢。所以大傢在曬魚幹的時候都是選擇風和日麗，晴空萬裡的日子。說起來，保存鰻魚幹也不少很難，防潮、防黴就差不多瞭，一定要將鰻魚幹放在陰涼幹燥的地方，而且袋子一定