豆瓣菜深藏十八般武藝，煎炒炸燉醬鹵蒸燜，樣樣不在話下。但論及怎麼做好吃，還應以煲湯為首選。下面媽網百科給大傢介紹兩道湯品——陳腎豆瓣菜湯和豆瓣菜鯽魚湯的做法，有興趣的朋友不妨瞭解一下。一、陳腎豆瓣菜湯材料：陳年鴨腎、排骨頭、豬腱肉、豆瓣菜、蜜棗、無花果、生