海味往往難以辨別好壞，想要挑選好的幹海味，就要要獨具慧眼瞭！那麼幹蝦仁怎麼辨別好壞呢？方法很簡單，下面媽網百科為大傢支招，教大傢如何鑒別幹蝦仁的真假！ 第一步，購買幹蝦仁，要先識別幹蝦仁的新鮮度。假蝦仁為外表白白胖胖，透明，色澤乳白，手觸有種彈性感覺，但是