海蟹是很多人愛吃的美味佳肴，但是海蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反應。那麼，到底是什麼不能與海蟹一些吃，吃瞭又會怎樣？吃海蟹後勿吃柿子。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋