魚類是很好的養生保健食品，很多人甚至是認為吃魚比吃肉更養生。在眾多魚類當中，鯉魚當屬常見魚的一種，特別是在中國傳統文化裡面，鯉魚更有著年年有餘，鯉魚躍龍門的寓意，寓意吉祥，意頭好。鯉魚的做法有很多，香辣鯉魚就是其中一種，那香辣可口的味道，加上魚肉鮮嫩，讓人